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Refrigerantes “zero”, adoçados artificialmente, podem causar mais danos ao fígado do que as versões comuns. As conclusões são de um estudo apresentado no congresso europeu sobre gastroenterologia UEG Week 2025.
Como foi feito o estudo
Os pesquisadores analisaram dados de mais de 123 mil pessoas do banco britânico UK Biobank que, no início do estudo, não apresentavam histórico de doenças hepáticas.
O acompanhamento durou cerca de dez anos. Nesse período, o consumo de dois tipos de bebidas foi comparado: aquelas adoçadas com açúcar e as adoçadas artificialmente.
Os resultados chamaram atenção. Quem bebia mais de 250 gramas de refrigerante diet por dia (o equivalente a uma lata) teve risco 60% maior de desenvolver doença hepática gordurosa associada à disfunção metabólica, um quadro que pode

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