
Impactado pela crise desencadeada com as intoxicações por metanol, o setor de bares e restaurantes viu as vendas recuarem 4,9% em setembro, segundo dados do Ãndice Abrasel-Stone. Na comparação com o mesmo perÃodo de 2024, a queda foi de 3,9%, a primeira após uma sequência de três meses de estabilidade.
Presidente da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Paulo Solmucci avalia que o mês já havia iniciado com ritmo abaixo do esperado na comparação com agosto, mês do Dia dos Pais e considerado uma data importante para o faturamento.
“Mas outros fatores também influenciaram no resultado negativo, como por exemplo, o alto Ãndice de inflação que restringiu a renda da população, e o impacto dos casos de intoxicação por metanol, que espalhou pânico entre os
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