Feira ou ao supermercado? Veja como escolher os melhores legumes, frutas e verduras
Publicidade
Escolher frutas, legumes e verduras pode parecer uma tarefa fácil, mas basta chegar à feira ou ao supermercado para surgir a dúvida: como saber quais estão em melhores condições? Observar aspectos como cor, aroma, textura e até tamanho pode não apenas evitar desperdícios, como também reduzir gastos desnecessários que podem pesar no orçamento.
Segundo Karime Ribeiro, coordenadora de Nutrição do Sesc Mesa Brasil RJ, quando não se sabe identificar o ponto de maturação, a qualidade ou o tempo de conservação dos alimentos, é comum que frutas e hortaliças estraguem antes do consumo, gerando desperdício e a necessidade de reposição frequente, o que eleva os custos.
— No dia a dia, o conhecimento e o planejamento ajudam o consumidor a comprar na medida certa, aproveitar integralmente o
Fontes
- —
Este artigo foi redigido com apoio de ferramentas de IA e revisado por nossa equipe. Citamos as fontes originais e seguimos as políticas do Google Notícias.