Por que o preço mundial da carne bateu recorde enquanto os do leite e do açúcar caem

Por que o preço mundial da carne bateu recorde enquanto os do leite e do açúcar caem
– Author, Cecilia Barría
– Role, BBC News Mundo
O preço mundial da carne marcou um recorde histórico em setembro, em meio à menor oferta do produto, aliada à alta demanda.
O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) mede a variação mensal dos preços internacionais de uma cesta que inclui cinco tipos de produtos alimentícios. O índice aponta que o preço da carne subiu em quase 10%, desde janeiro deste ano.
A categoria “carne” inclui produtos de vaca, porco, aves e carneiro. Ele atingiu em agosto a média de quase 128 pontos, o que é uma máxima histórica desde a criação do indicador, três décadas atrás.
Os preços da carne de vaca e de carneiro for

Fontes

• https://www.bbc.com/portuguese/articles/c874xqdd35vo?at_medium=RSS&at_campaign=rss