Metanol em bebidas puxa queda nas vendas de bares e restaurantes
Metanol em bebidas puxa queda nas vendas de bares e restaurantes
Setor registrou redução de 4,9% em setembro comparado a agosto, segundo Índice Abrasel-Stone
O setor de alimentação fora do lar registrou queda de 4,9% nas vendas em setembro, em comparação com agosto, segundo Índice Abrasel-Stone divulgado nesta 2ª feira (20.out.2025). Em relação ao mesmo mês de 2024, a queda foi de 3,9%. A contaminação de bebidas por metanol está entre os principais fatores que influenciaram a diminuição do consumo. Eis a íntegra (PDF – 1 MB).
O levantamento, realizado pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) em parceria com a Stone, analisou transações financeiras de estabelecimentos em 24 Estados. Depois de 3 meses de estabilidade, o setor voltou a registrar queda. Além do impacto do m
Fontes
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