Gelo e Gim

Ãlcool da madeira. Esse é o apelido do metanol. A explicação é simples: o álcool metÃlico foi descoberto com a queima de lenha. QuÃmicos do século 19 conseguiram isolá-lo em ambientes sem oxigênio, num processo chamado destilação destrutiva ânome que se revelaria um prenúncio.
Há cem anos é usado como solvente, aditivo em combustÃveis e matéria-prima para a produção de plástico. Tudo muito inocente, não fosse sua aparição no processo de fabricação de destilados. Eliminado na destilação legal, o metanol sobra na destilação clandestina, malfeita e apressada.
Ou é adicionado diretamente por produtores inescrupulosos, para ganhar volume, já que é muito barato. No Brasil, o caso mais folclórico dessa prática foi o da “cachaça da morte”, que matou dezenas de pesso

Fontes

• https://www1.folha.uol.com.br/colunas/daniel-de-mesquita-benevides/2025/10/o-metanol-na-lei-seca-e-a-tributacao-da-cachaca.shtml