Mauro Zafalon

Além de ser o principal produtor mundial de café arábica, o Brasil tem todas as condições para assumir também a liderança na produção de café robusta, atualmente ocupada pelo Vietnã. Novas formas de tomar café, como instantâneo, gelado, bebida pronta e outras, aumentam a demanda internacional pelo produto.
Há uma série de desafios pela frente para os produtores, mas o Brasil têm algumas vantagens em relação aos principais concorrentes. Entre os obstáculos a serem vencidos, basicamente comuns a todos, estão mudanças climáticas, volatilidade dos preços, elevação de custos na produção e incertezas geopolÃticas.
Uma nova ameaça é a EUDR (lei antidesmatamento da União Europeia). O Brasil tem condições melhores do que os concorrentes na ampliação da produção,
Fontes
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